冬末初春時節(jié),在中閩魏氏五星萬畝生態(tài)茶莊園,尋得一抹別樣的溫暖與寧靜。此時櫻花爛漫,景色如畫,別有一番風(fēng)味。莊園迎來了重要貴客:德國教師教育與高等教育代表團一行。在這閑適的冬日里,他們品佳茗、游茶園、賞櫻花、話觀音,開啟了一場獨特的茶文化體驗之旅。


來自德國的教師繼續(xù)教育促進協(xié)會Jochen Mogler先生、德累斯頓工業(yè)大學(xué)Rolf Koerber教授、德累斯頓天賦與發(fā)展研究所Mirjam Koerber女士初至茶莊園,魏小紅女士熱情邀請貴客一同品鑒魏氏香、魏氏紅、魏氏韻、魏氏老茶。品鑒過程中,魏小紅女士詳細講解鐵觀音從種植到制作再到成品的全過程,以及中閩魏氏茶業(yè) 300 年來 “為天下人提供健康好茶,讓天下人享受好茶帶來的健康與快樂” 的初心與使命,贏得德國友人的一致贊許。
▲德國友人在茶莊園品鑒魏氏茶與茶文化交流


在非遺傳習(xí)所,擺放著鐵觀音傳統(tǒng)制作工具。鐵觀音第十代傳人、制茶大師魏貴揚認真為貴客們講述鐵觀音制作的每一道工序,讓貴客們對正宗鐵觀音的形成有了更加清晰的認識。

Jochen Mogler先生、Rolf Koerber教授、Mirjam Koerber女士為表達中德兩國深厚的友誼,并感謝中閩魏氏的熱情款待,特意贈送了象征兩國友好關(guān)系的紀念徽章,以及從德國精心挑選的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
向山而行,尋茶之路繼續(xù)。美景與好茶,皆可遇而不可求,珍貴且限量。循著自然的蹤跡,緣溪前行,與一山風(fēng)月作伴,和同頻之人共赴魏氏的純?nèi)徊栉?,這場茶文化交流在茶香與美景中留下了深刻印記 ,讓中外友人對中國茶文化有了更深入的感悟。